in particular , retort hamburger patties often become a breadwinning menu as well as a highly profitable goods in family restaurants due to some merits; quick and easy cooking (hamburger patties can be served on the table just by ' yusen ' (warming the containing vessels in hot water ) a retort hamburger patty which is once broiled , and enclosed or with a sauce together in a pouch ), sauces (seasonings ) masking the bland taste of low quality ground meat , and extremely low cost results from mass production in clean factories (central kitchens ). 特にレトルト食品のハンバーグに関しては、調理が簡単である（一度焼いたハンバーグをそのまま、又はソースと共に封入する事で、湯煎するだけで食卓に出す事ができる）事と、少々の材料面における味の不備も漬け込むソース (調味料)でフォローできる事、衛生的な生産工場（セントラルキッチン）による大量生産によって非常に安価に製造できる事により、ファミリーレストランにおいては、主力メニューであると同時に、収益率の高い商品となっていることが多い。
関連用語
cooking: cooking n. 料理. 【動詞＋】 appreciate good cooking じょうずな料理がわかる do one's own cooking 自炊する Who does the cooking in your house? お宅ではだれが料理をするのですか I enjoy cooking. 料理を楽しんでする Befor cooking: 調理用｛ちょうり よう｝の as if it is that easy: 簡単｛かんたん｝なことのように、事も無げに◆大変なことを気軽に言う、大変なはずなのに簡単にできてしまう、など "Why don't we find someone who can put music to our lyrics." "As if it's that easy!" 「私たちの詩に曲を付けてくれる人を見つければいいじゃない」「簡単に言うけどねえ」 as if it it was that easy: 簡単｛かんたん｝なことのように、事も無げに◆大変なことを気軽に言う、大変なはずなのに簡単にできてしまう、など "Why don't we find someone who can put music to our lyrics." "As if it's that easy!" 「私たちの詩に曲を付けてくれる人を見つければいいじゃない」「簡単に言うけどねえ」 as if it's that easy: 簡単｛かんたん｝なことのように、事も無げに◆大変なことを気軽に言う、大変なはずなのに簡単にできてしまう、など "Why don't we find someone who can put music to our lyrics." "As if it's that easy!" 「私たちの詩に曲を付けてくれる人を見つければいいじゃない」「簡単に言うけどねえ」 easy: easy adj. 容易な; 安楽な; 痛みのない; くつろいだ; ゆるい. 【副詞】 The problem is deceptively easy. その問題は見かけは難しい 《コロンブスの卵だ》 His circumstances have become fairly easy. 彼の生活がかなり楽になった It's fairly easy to reasy of: 《be ～》～がしやすい That theater is neither easy to find nor easy of access. あの劇場は見つけにくく行きにくい。 easy on: ～に優しい、～をほどほどに、～に甘い、（人）に対して手加減｛てかげん｝して easy to: 《be ～》～が容易［楽?簡単］である、～に手がかからない、～しやすい、～されがちである not that easy: 言うほど［それほど］簡単｛かんたん｝ではない、至難｛しなん｝の業だ、そんなに甘くない on easy: 《be ～》裕福に暮らす abc's of cooking: 料理入門｛りょうり にゅうもん｝ after cooking: 加熱後｛かねつ ご｝に alkali cooking: アルカリ蒸解｛じょうかい｝ apprentice at cooking: 料理実習生
